Разработку проводил в конфигурации Управление торговлей, редакция 11 (11.4.6.166) !
1. В базе — в общих настройках нужно включить механизм "История изменений" 
2. Через некоторое время, как накопятся данные об изменениях в документах/справочниках, можно пользоваться отчётом.
3. Отчётом можно пользоваться через "Файл" — "Открыть" либо добавить в список дополнительных отчётов и обработок 
* Например: нужно понять только лишь как часто документы распроводятся, тогда ставим галку на реквизите "Проведен" и в результате за период видим только те документы которые распрорводились — Ни какой лишней информации! 
* Либо нужно посмотреть у каких документов сумма "скачет" — выбираем "Сумма документа"
3. Список реквизитов можно отредактировать в модуле формы отчёта я пока туда добавил только, то что по моему мнению имеет хоть какое то значение для меня 
Вроде бы всё, настроек не много, и если не ставить галки сразу на все реквизиты, то отчёт получается читабельным и не перегруженным.
Related Posts
Восстановление последовательности документов при закрытии месяца в Бухгалтерия 3.0 не завершается
Заполнение табличных частей
Формирование сводных актов выполненных работ
Ввод поступления в переработку на основании передачи сырья (между организациями)- Конспект по установке сервера 1С на linux
Получение имени компьютера и его IP локально и в терминале
Вот это полезная вещь.
на релизе Управление торговлей, редакция 11 (11.4.9.82) не работает отчет
(2) Дайте текст или скрин ошибки..
(2) Проверил на вашем релизе и на последнем 11.4.10 да была ошибка — я её исправил. Нужно в модуле обработки в процедуре «ПриКомпановкеРезультата» убрать описание типа колонки «Объект», что бы в итоге было вот так — Отчёт в публикации я доработал/обновил под новые релизы.
Спасибо
Сюда бы еще фильтр по (Дата создания — Дата Изменения). Грубо говоря про документы и изменения задним числом.
(6) Добавил , но так же можно и в отборах добавить любой нужный отбор по реквизитам объекта