Типовой механизм импорта каталога товаров из Битрикса в 1С, не лишен своих недостатков. Импорт выполняется не прозрачно и нет возможности наложить более сложные условия при синхронизации. Обработка является шаблоном для создания обработки импорта. Импорт выполняется в формате CSV типового механизма Битрикса, ее можно переписать так же под другие данные, установку цен, импорт складов и пр.
Пошаговый порядок действий и механизм работы описал в отдельном видео по ссылке ниже. Все замечания и предложения просьба оставлять в комментариях.